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Cuisse de canard (poids variable) (Rougié)

Description
Vous pouvez cuisiner le canard comme le poulet. Les cuisses seront délicieuses au four, assaisonnées de vos épices préférées ou encore, faites votre propre confit de canard! 1 cuisse par paquet.

Poids : 380 g
Temps de dégel : 25 min
Technique de cuisson : Cuisson à 325° F / 170° C pendant 1h30. Passer au grill les 10 dernières minutes de cuisson.
Producteur : Rougié – naturel
Canard du Québec
Canards du Lac Brome se spécialise dans l’élevage du canard de Pékin depuis 1912. Un New-Yorkais décida à l’époque de développer un élevage de canard de Pékin au Canada, sur les rives du Lac Brome. Le canard s’intègre parfaitement à une alimentation saine car en plus de son goût succulent, il contient des acides gras essentiels tel que les mono-insaturés, polyinsaturés, Omega-3 et Omega-6.

Chez Rougié, on retrouve de savoureux produits de canard naturel gavé sans douleur ni stress. Exempts de tout hormone et antibiotique, le menu du canard mulard est composé de maïs et d’eau fraîche.

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