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Cubes de bœuf maigres (Certified Island Beef - Boeuf AAA I.-P.-É.)

Description
Les cubes proviennent de la partie arrière du boeuf et sont sans gras. Ils se dégustent principalement en mijoté à cuisson lente ou en bouillie. Une vraie source de réconfort!

Poids : 450 g
Temps de dégel : 25 min
Technique de cuisson : Enrober les cubes d'un mélange de farine, de sel et de poivre. Faire brunir dans une casserole légèrement huilée. Faire mijoter à couvert ou au four à 325 °F / 160 °C plus de 3 heures
Producteur : Prince Edward Island Certified Beef
Produits

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