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Faux-filet  ½’’ - Meyer Angus Naturel

Description
Le faux-filet provient de la côte et ne contient pas d’os. Avec son persillage abondant, il est savoureux en grillade! Offert en épaisseur de ½’’ ou ¾-1’’.

Poids : 220 g
Temps de dégel : 25 min
Technique de cuisson : Faire griller, cuire sous le grilloir ou griller à la poêle à feu moyen-fort 3 à 4 minutes par côté, retourner une fois à l'aide de pinces
Producteur : Les bovins Angus Naturel Meyer
Produits

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