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Filet mignon 6 onces

Description
Le saviez-vous: Le filet mignon est la partie la plus tendre du boeuf. Sa tendreté inégalée est due au fait que le bœuf ne sollicite que rarement ce muscle. Offert en format de 6 ou 9 onces.

Poids : 170 g
Temps de dégel : 20 min
Technique de cuisson : Faire griller, cuire sous le grilloir ou griller à la poêle à feu moyen-fort 3 à 4 minutes par côté, retourner une fois à l'aide de pinces
Producteur : Les bovins Angus Naturel Meyer
Produits

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