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Foie de bœuf - Meyer Angus Naturel

Description
Le foie, tranché mince, est un abat à très haute teneur en fer et autres minéraux et vitamines tel que le folate qui aide à la diminution des risques de cancer.

Poids : 200 g
Temps de dégel : 10 min
Technique de cuisson : Faire tremper dans du lait pendant au moins 10 minutes avant la cuisson. Saisir à la poêle à feu mi-élevé 2 à 3 minutes de chaque côté
Producteur : Les bovins Angus Naturel Meyer
Produits

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