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Fondue chinoise de porc vin blanc et échalotes maison

Description
Ces fines tranches de porc proviennent de longes de porc désossées et sont marinées dans une sauce vin blanc échalotes. On s’en sert pour la fondue, les soupes asiatiques et les sous-marins par exemple.

Ingrédients :
Huile de canola, vin blanc, sirop d'érable, sel, échalotes françaises, poivre, échalotes vertes

Allergènes: Sulfites


Poids : 200 g
Temps de dégel : 15 min
Technique de cuisson : Cuire dans le bouillon à 212 °F (100 °C) pendant 2 à 3 minutes
Producteur : Porc du Rang 4
Produits

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