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Morue du Pacifique – Filet (poids variable)

Description
La morue est un poisson d’eau froide à la texture fine et floconneuse, dépourvue d’arête.

Poids : 260 g
Temps de dégel : 15 min
Technique de cuisson : Cuisson à 375° F / 190° C pendant 10 à 15 min, jusqu'à ce que la chair du poisson se défasse facilement à la fourchette.
Producteur : Pearlmark – Sauvage du Pacifique – Alaska
Poissons de pêcheries durables
Nos poissons proviennent de pêcheries responsables et d’aquacultures durables ou contrôlées. Ayant à cœur le bien-être de l’animal et le souci environnemental, nous favorisons des producteurs qui partagent notre idéologie écologique et responsable.

Chaque poisson est emballé en portion individuelle. On évite ainsi toute perte de nourriture, en dégelant simplement ce dont on a besoin!

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