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Fond de veau

Description
Ce fond de veau est un produit 100 % naturel, idéal pour rehausser les goûts de vos plats et vos sauces. Il s'incorpore facilement dans vos plats mijotés et à la préparation de diverses soupes telles les soupes à l'oignon, minestrone, boeuf et orge, etc.

Poids : 200 g
Temps de dégel : Non
Technique de cuisson :
Producteur : Maison du Gibier
Veau de grain du Québec
Chez Bruno Guillet, on se spécialise dans l’élevage de veau de grain depuis plus de 10 ans. Le veau est nourri de grain végétal, élevé sans antibiotiques et dans un environnement sain. Il nous offre une viande rosée très tendre et maigre, avec seulement 7,5% de matières grasses par portion. C’est une excellente source de vitamine B12, B6 ainsi que plusieurs minéraux tel que le fer et le magnésium.

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